INGREDIENTI: Massa di cacao Vietnam, zucchero saccarosio, burro di cacao
Può contenere: Cereali contenenti glutine

INGREDIENTI: Massa di cacao Vietnam, zucchero saccarosio, burro di cacao
Può contenere: Cereali contenenti glutine

Chi più dei bambini ama scoprire e sperimentare? Ancora di più se da scoprire è il mondo del cioccolato, ecco perché nasce l’idea di COCCIOLATO!

Cocciolato è un percorso che li accompagna nella scoperta del cioccolato, compagni di viaggio Titina e Pigo, illustrati da Anna Laura Cantone, due simpatici personaggi che sapranno donare ai bambini un’esperienza unica, nella quale apprezzeranno il gusto di un cioccolato diverso da quello che solitamente conoscono, che mette attenzione sulla qualità del cacao e dei suoi coltivatori.

Si divertiranno a scoprire e a saper conoscere tra diversi tipi di cioccolato, ognuno con la propria nota aromatica naturale che lo differenzia, e lo faranno immergendosi a 360° nel gustoso mondo del cioccolato, fatto di curiosità, di cultura e naturalmente di degustazione!!

Il Cocciolato rappresenta un’esperienza di gusto, dove fave di cacao attentamente selezionate vengo lavorate in modo artigianale al fine di esaltare le note aromatiche delle stesse.

Con la degustazione impareranno ad affinare il loro palato, ad allenarlo e a vivere appieno i sapori che incontreranno, un modo dolce per insegnare ai bambini bimbi il piacere di scoprire nuovi sapori e uno strumento per noi genitori ad educarli ad un’alimentazione sana e di qualità.

CARATTERISTICHE DEI CIOCCOLATI UTILIZZATI

  • Selezioniamo le migliori fave di cacao direttamente da piccoli produttori o dalle loro cooperative per poter disporre della materia prima più rara, con caratteristiche differenti dai cacao standard
  • Tostiamo le fave con assoluta attenzione al fine di preservarne e esaltarne l’aroma
  • L’intero processo di lavorazione viene realizzato da noi in maniera artigianale
  • Oltre al cacao selezioniamo anche tutti gli altri ingredienti in maniera sostenibile e attenta alla qualità. Come ad esempio latte italiano delle Alpi, Nocciole Piemonte, vaniglia Bourbon e zucchero italiano

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Scatola in latta misura 20,5×30

Libro “Pigo e Titina tutto accadde una mattina” (misura 20,5×20,5), illustrato da Anna Laura Cantone

Istruzioni per il percorso di degustazione

12 Cioccolatini al latte con ripieno alla nocciola Piemonte IGP

8 Tavolette fondenti 70% origine Ecuador

8 Tavolette fondenti 65% origine Tanzania

8 Tavolette al cioccolato al latte 48% origine Vietnam

8 Tavolette al cioccolato bianco 40% origine Perù

Ingredienti

INGREDIENTI: Cioccolato di copertura al latte (cacao min. 45,9%) burro di cacao, zucchero, Latte intero in polvere, pasta di cacao, pasta di nocciole Piemonte IGP, zucchero scoppiettante (zucchero,Sciroppo di glucosio, lattosio, anidride carbonica)
Può contenere: Cereali contenenti glutine

INGREDIENTI: Massa di cacao Ecuador, zucchero saccarosio, burro di cacao
Può contenere: Cereali contenenti glutine

INGREDIENTI: Massa di cacao Vietnam, zucchero saccarosio, burro di cacao
Può contenere: Cereali contenenti glutine

INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, latte intero Bio, massa cacao Vietnam
Può contenere: Cereali contenenti glutine

INGREDIENTI: Burro di cacao, latte scremato bio, latte intero bio, zucchero di canna bio, vaniglia in bacello
Può contenere: Cereali contenenti glutine